Ich finde es gut, dass du dich infomierst, denn das tun nicht alle. Hier im Forum können dir sowohl die Tunesier als auch die Deutschen nützliche Informationen geben. Von Frogger wirst du sicher auch viel erfahren können, da er als Deutscher einen sehr guten Einblick in das tunesische Leben hat.
Ich würde aber, gerade wenn ich mir deine Zweifel im Bezug auf die Ernsthaftigkeit deines Freundes ansehe, noch nicht ans Heiraten bzw. Auswandern denken. Was ich dir raten würde: perfektioniere dein Französisch (falls vorhanden) und versuche mit deiner abgeschlossenen Ausbildung von einem deutschen bzw. europäischen Veranstalter in Tunesien beschäftigt zu werden. Dann kannst du das Land und die Menschen besser kennenlernen, verdienst mehr und hast eine gewisse Absicherung.
LG,
annadi