Posted By: Manar
Was sind Harissa? - 10/01/2002 17:56
Hallo ,
was sind eigentlich Harissa???
Ich habe gelesen das es die bei eurer Feier am 2.2. gibt.
Gruss
Kerstin
Was sind Harissa?
Posted By: zabrata
Re: Was sind Harissa? - 10/01/2002 18:03
Hallo,
Harrissa ist die rote und extrem scharfe Paste, die es in arabischen Ländern gibt.
Oft wird sie zu Vorspeisen gereicht (Thunfisch, Olivenöl) oder auch zum Beispiel mit den Lamm/Rind-Würsten Merguez gegessen.
Wer scharfe Sachen mag, kann Harrissa wie "Ketchup" benutzen...
Neben ewürzen wie Kümmel ist der Haupbestandteil von Harrissa rote Peperoni und Knoblauch.
Liebe Grüße,
Nicole
Posted By: Anonym
Re: Was sind Harissa? - 10/01/2002 18:05
Ich werde gleich Harissa essen....
Anna
Anna
Posted By: zabrata
Re: Was sind Harissa? - 10/01/2002 18:07
... ich auch. Mit Weissbrot und Thunfisch...
Lecker Pampe!
Nicole
Posted By: Manar
Re: Was sind Harissa? - 10/01/2002 18:48
Guten Appetit!
Würde gerne probieren,aber der Weg nach
München ist mir heute Abend zuweit.
Danke für Deine Info ,Nicole!
Gruss
Kerstin
Würde gerne probieren,aber der Weg nach
München ist mir heute Abend zuweit.
Danke für Deine Info ,Nicole!
Gruss
Kerstin
Posted By: JOEY BECKER
Re: Was sind Harissa? - 10/01/2002 19:16
@ KERSTIN,
WENN DU EINEN EXTRA ODER WAL-MART IN DER NÄHE HAST WIRST DU HARISSA BESTIMMT AUCH IN DEN REGALEN BEI DEN AUSLÄNDICHEN SPEZIALITÄTEN FINDEN.(HARISSA DU CAP BON,GELB
BLAUE SCHACHTEL MIT ROTEN PEPPERONI).ABER AUCH BEI "SOUK EL WEB.DE" FINDEST DU DIESE TUNESICHE SPEZIALITÄT.
GRUSS
JOEY
WENN DU EINEN EXTRA ODER WAL-MART IN DER NÄHE HAST WIRST DU HARISSA BESTIMMT AUCH IN DEN REGALEN BEI DEN AUSLÄNDICHEN SPEZIALITÄTEN FINDEN.(HARISSA DU CAP BON,GELB
BLAUE SCHACHTEL MIT ROTEN PEPPERONI).ABER AUCH BEI "SOUK EL WEB.DE" FINDEST DU DIESE TUNESICHE SPEZIALITÄT.
GRUSS
JOEY
Posted By: Claudia Poser-Ben Kahla
Re: Was sind Harissa? - 10/01/2002 20:22
Man kann es auch in Türkischen Läden kaufen, es sind oft keine Dosen, wo es drin ist, ein Tip, wenn ihr die Dose offen habt, gebt ein wenig Olivenöl drauf, das es nicht schlecht wird, hält so länger.
Und immer mit Öl und Weißbrot essen, nicht ohne wie Ketschup.
Man kann es auch gut zum kochen verwenden, mache ich bei fast allen Speisen, und das schmeckt einfach viel besser.
Claudia
Posted By: gluehwuermchen
Re: Was sind Harissa? - 10/01/2002 20:38
Harissa ? Ich sag nur "harr, harr, harr" und zwar "barscha" 
Viele tunesische Männer meinen auch, es sei gut für ihre Männlichkeit...
Viele tunesische Männer meinen auch, es sei gut für ihre Männlichkeit...
Kerstin
Posted By: Claudia Poser-Ben Kahla
Re: Was sind Harissa? - 10/01/2002 20:40
ja stimmt und man ißt es immer zweimal, das sagt man auch.
Wenn man krank ist, ist es noch viel besser, denn man wird gesund.
Wenn man krank ist, ist es noch viel besser, denn man wird gesund.
Claudia
Posted By: catussa
Re: Was sind Harissa? - 11/01/2002 16:18
"scharf macht scharf... 
"
"
Posted By: Claudia Poser-Ben Kahla
Re: Was sind Harissa? - 11/01/2002 16:43
bist du dir da sicher?
Claudia
Posted By: Skoufi
Re: Was sind Harissa? - 11/01/2002 22:44
heeeeeeeooooooooooo
wer hat euch gesagt , dass man hrissa ißt , wenn man krank , ist sicher kein guter doktor!!!!!!
wer hat euch gesagt , dass man hrissa ißt , wenn man krank , ist sicher kein guter doktor!!!!!!
Posted By: Sonnenvogel*
Re: Was sind Harissa? - 11/01/2002 23:52
Zumindest wenn man Magenprobleme hat, sollte man nicht versuchen Harissa als Heilmittel zu verwenden! 
Posted By: Claudia Poser-Ben Kahla
Re: Was sind Harissa? - 12/01/2002 14:12
Aber bei einer Erkältung ist es schon ganz gut, man schwitz sich die ganzen schlechten Dinge raus.
Claudia