Hallo Ihr, wollte Euch nur mal den Tip geben, falls Ihr irgendetwas günstig braucht (z. B. Arabischbücher, Tunesienreiseführer, Kochbücher der Arabischen Küche usw), bei ebay nachzuschauen. Ich habe letzte Woche 2 tolle Tunesien-Reiseführer und eine Wasserpfeife ganz günstig ersteigert . Liebe Grüße
Hallo , das kann ich nur bestätigen ! Habe gerade letzte Woche einen Bildband über Tunesien für 3 Euro ersteigert !Aber witzig war , dass mein Wunschanmeldename (Lablabi =mein Lieblingseintopf) schon vergeben war. Hm da ist wohl nochjemand Lablabi-Fan !
Hallo , das kann ich nur bestätigen ! Habe erst letzte Woche einen Bildband über Tunesien für 3 Euro ersteigert. Witzig war , das bei der Anmeldung mein Wunschname schon vergeben war. Wollte Lablabi heissen so wie mein Lieblingseintopf in Tunesien ! Hm scheint wohl noch einen Lablabi-Fan zu geben !
steht hier schon ein Rezept für Lablabi irgendwo versteckt oder kannst Du es mir mal reinstellen? Will meinen Schatz damit überraschen, weil er meint, das könnte ich "NIE" machen. Er ist auch nicht ganz konkret, was da alles drin ist, hat nur erwähnt, daß er das jetzt schon ewig nicht mehr gegessen hat.
Hallo Indovina, schicke Dir das Rezept in einer PN. Ich glaube hier in der Rezeptesammlung ist es nicht drin, obwohl ich es der Claudia schonmal mit Bild geschickt habe. Ich liebe jedenfalls Lablabi und kann Deinen Mann verstehen, dass er es vermisst. Mein FReund liebt es auch und es ist gar nicht so schwer zu machen ! Liebe Grüsse
Zutaten: 500 Gramm Kichererbsen 1 EL Harissa 4 EL Kümmel 4 Knoblauchzehen 1 DL Öl 1 Zitrone Salz Zubereitung: Am Vorabend die Kichererbsen verlesen (die schlechten aussortieren) und in Wasser einweichen. In 2 Liter Wasser kochen. Wenn die Kichererbsen weich sind, Harissa hinzufügen sowie die zusammen mit Kümmel im Mörser zerstampften Knoblauchzehen. Nach Belieben Salz hinzugeben. Gut vermengen und ca. 10 min. kochen lassen. Olivenöl hineingeben und mit Zitronensaft abschmecken.
Rezept von Tanja Becker
Vielleicht habe ich deshalb dieses Rezept nicht doppelt rein gestellt von dir, war vielleicht das gleiche.