Hi!
Auf Djerba, genauer in Houmt Souk, gegenüber der Polizeistation gibt es bereits ein Schweizer Restaurant. Dort kann man auf Vorbestellung auch Fondue bekommen. Und die Röschti schmecken superlecker...
Das war nicht die gesuchte Marktlücke...
Aber wenn Du mal wieder auf Djerba bist, dann spreche doch mit dem Schweizer Ehepaar, sie leben schon ein paar Jahre dort und haben vielleicht Ideen, die Euch helfen...
Grüßli, Nina