Hallo Vera!

Wenn du die deutsche Staatsbürgerschaft hast, darfst du ohne Visum bis zu 3 Monate in Tunesien bleiben. Du brauchst aber einen noch mind. 6 Monate gültigen Reisepass, wenn du ohne Hotel buchst.
Auch ist es zu empfehlen, sie bei der Polizei vor Ort anzumelden, wenn du dort bist.

Viele Grüße