ich hab schon öfter baklawa gemacht - und fand nichts besonders schwieriges dabei. allerdings hat mich fransiis einwurf mit einfärben und zusammenkleben jetzt irritiert - bei "meiner" baklawa wird nix gefärbt und nix geklebt, nur geschichtet und gebacken
wenn du mir verrätst, was du unter baklawa verstehst, kann ich dir evtl. ein "erprobtes" rezept mit relativer erfolgsgarantie geben.