Hallo!
Ich habe Hargma 2 Mal bei einer Schwiegermutter essen dürfen! Es ist lecker, aber enorm viel fett drin!!! Also, davon kann man nur wenig essen, wenn man daran nicht gewohnt ist (wie ich)!! Deswegen wird es auch im Winter gekocht, und nie im Sommer: Das fällt wie ein schwerer Steinsack im Magen runter [Breites Grinsen]

ich weiß nicht mehr genau wie die Zubereitng war, es wird aber mit Rindbeinen und viel Kiechererbsen gekocht! Die "Sauce" wird dann ganz dick wenn die abkühlt: alles sehr fettig!! [Breites Grinsen]

Ich finde es lecker wenn es nur 1 Mal im Jahr gegessen wird!! [lachen1]